。
以稻花香2號(hào)這個(gè)水稻品種為例說，稻花香被發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有14年了
，其實(shí)水稻種子也在退化當(dāng)中
，但大米的香濃的味道卻一直沒有改變。以前
，稻花香在蒸飯的時(shí)候
，會(huì)散發(fā)特別濃郁的香味。現(xiàn)在米飯涼了以后
，香味會(huì)更加濃郁
。這些都是其他大米無法模仿的地方。
怎么區(qū)分真假五常大米
在五常當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)多數(shù)飯店都不銷售“稻花香”的米飯
，這是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝硕贾?div id="4qifd00" class="flower right">
，“稻花香是?dāng)?shù)刈詈玫拇竺灼贩N之一，市場當(dāng)中每斤5元以上的稻花香米才純正
。最近幾年一般水稻在當(dāng)?shù)氐氖召弮r(jià)格在每斤2.2元左右
，像長粒香、稻花香出米率在50%左右
，實(shí)際上打磨
、去殼以后，每斤水稻的收購價(jià)格就已經(jīng)達(dá)到4元以上
。
怎么區(qū)分真假五常大米
好的五常大米一般都是人工收割
，每畝的工費(fèi)就要200多元，中間還有運(yùn)輸
、倉儲(chǔ)等支出
。而且大米一般都是米業(yè)公司對外銷售，還有場地
、機(jī)械費(fèi)用
，人工等開支，綜合計(jì)算下來
，每斤5元成本已經(jīng)很低了
。如果要通過物流運(yùn)輸?shù)酵馐。拷飪r(jià)格還需要成倍增加
。
春田里的負(fù)責(zé)人表示
，這個(gè)價(jià)格還是綠色水稻的種植要求
。如果是有機(jī)的稻花香大米，產(chǎn)量還會(huì)更低
，同時(shí)費(fèi)用支出也更高
，每斤成本價(jià)格要接近10元左右。在市場當(dāng)中
，消費(fèi)者經(jīng)?div id="d48novz" class="flower left">
？梢杂龅饺脑唤锏摹暗净ㄏ恪保瑥膬r(jià)格上來看
，就能分辨出一些真假
